| ALLERGENE |
A | Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Ad | Glutenhaltiges Getreide: Dinkel und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Af | Glutenhaltiges Getreide: Hafer und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Ag | Glutenhaltiges Getreide: Gerste und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Ah | Glutenhaltiges Getreide: Hartweizen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Ar | Glutenhaltiges Getreide: Roggen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Aw | Glutenhaltiges Getreide: Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
B | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |
C | Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse |
D | Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
E | Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
F | Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
G | Milch von Säugetieren und daraus gewonnene Erzeugnisse |
H | Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Hc | Macademia-Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Hh | Haselnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Hk | Pekan-Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Hm | Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Hp | Pistazien und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Hs | Cashew-Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Hw | Walnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
L | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
M | Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
N | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
O | Schwefeldioxid und Sulfite und daraus gewonnene Erzeugnisse |
P | Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
R | Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| INHALTS- UND ZUSATZSTOFFE |
1 | mit Farbstoff |
2 | mit Konservierungsstoff |
3 | mit Antioxidationsmittel |
4 | mit Geschmacksverstärker |
5 | geschwefelt |
6 | geschwärzt |
7 | mit Phosphat |
8 | mit Milcheiweiß |
9 | koffeinhaltig |
99 | teinhalting |
10 | chininhaltig |
11 | mit Süßungsmittel |
12 | enthält eine Phenylalaminquelle |
13 | mit Taurin |
15 | mit Nitritpökelsalz |
16 | mit Sorbinsäure |
17 | mit Benzoesäure |
18 | aus Formfleischvorderschinken |